Qu’est ce que c’est l’ostéoporose ?
L'ostéoporose est la baisse généralisée et progressive de la quantité de tissu osseux (déminéralisation osseuse). La trame protéique est raréfiée, ce qui empêche la fixation de minéraux tels que calcium et phosphore et augmente le risque de fractures. SYMPTÔMES
· Douleurs osseuses, surtout dans le dos
· Tendance à des fractures spontanées sans cause apparente
· Tassement des vertèbres (dos courbé, diminution de la taille)
· Durcissement des muscles en raison des mauvaises postures
Qui est touché ?
Facteurs de risque
· Manque en vitamine D et déficit en nutriments comme le calcium durant la grossesse ou l’allaitement
· Facteurs génétiques, prédisposition familiale
· Age
· Sexe féminin
· Ménopause
· Manque d’activité physique (par ex. en cas d’alitement)
· Excès d’activité physique (sports de compétition)
· Maladies chroniques comme le cancer, les affections chroniques des voies respiratoires, les affections gastro-intestinales chroniques et les rhumatismes (arthrite, arthrose)
· Consommation excessive de nicotine, d’alcool, de café, ou de préparations à base de café
· Médicaments à base de cortisone, laxatifs
· Consommation trop importante de viande
· Sous-poids, régime alimentaire, troubles alimentaires (anorexie, boulimie)
· Déficience en œstrogènes chez les filles et en cas de puberté tardive
Que faire ?
L’ostéoporose est une maladie difficile à traiter. Pour cette raison, la prévention revêt un caractère particulièrement important.
Traitement préventif :
Alimentation
· Consommation d’aliments riches en calcium facilement assimilable comme le lait et les produits laitiers (surtout fromages à pâte dure). Il est recommandé de manger régulièrement des légumes
contenant du calcium tels que fenouil, choux vert et brocolis, ainsi que des fruits comme
les groseilles, les framboises ou les mûres.
· Ne pas consommer trop de café. La consommation de plus de 4 tasses par jour stimule l’élimination de calcium dans l’urine.
· Certains aliments riches en acide oxalique comme les épinards et le thé noir sont à consommer avec modération.
· Veiller à consommer suffisamment de vitamine K. Elle est contenue dans les légumes verts, les produits laitiers, la viande, les céréales et les fruits.
· Faire suffisamment d’exercices physiques, si possible en plein air. L’activité physique favorise l’anabolisme (synthèse) de l’os. A l’extérieur, les rayons UV stimulent la synthèse de vitamine D sous la peau, qui joue un rôle extrêmement important dans l’absorption du calcium par les os.
· Arrêt de la nicotine, consommation modérée d’alcool.
Ces mesures s’appliquent tant à la prévention qu’au traitement de l’ostéoporose.
Traitement curatif :
Médicaments
· Compléments alimentaires à base de calcium, vitamine D et vitamine K.
· Produits fluorés qui favorisent la production d’os
· Calcitonine: hormone synthétisée par le corps qui inhibe la
destruction de l’os
· Œstrogènes: ont une action temporaire. En revanche, ils sont insuffisants lorsque la perte osseuse est déjà au stade avancé.
· Bisphosphonates: diminuent le risque de fractures et augmentent la densité osseuse.